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Jan 20, 2024

20가지 스마트한 Charcuterie 보드 아이디어

Country Living 편집자는 추천된 각 제품을 선택합니다. 링크를 통해 구매하시면 수수료를 받을 수 있습니다. 왜 우리를 신뢰합니까? 맛있는 추가 재료로 완벽한 샤퀴테리 보드를 조립해보세요! 파티를 주최하시나요?

Country Living 편집자는 추천된 각 제품을 선택합니다. 링크를 통해 구매하시면 수수료를 받을 수 있습니다. 왜 우리를 신뢰합니까?

맛있는 추가 재료로 완벽한 샤퀴테리 보드를 조립해보세요!

파티를 주최하시나요? 손님을 위해 다양한 전채요리와 애피타이저를 ​​준비할 수도 있지만, 간단하게 유지하는 한 가지 방법은 돼지고기 판을 마련하고 사람들이 원하는 만큼 먹을 수 있도록 하는 것입니다! charcuterie 보드는 원하는 만큼 비공식적이거나 화려할 수 있지만, 좋은 보드를 갖는 열쇠는 다양성입니다. 보드에 모든 사람이 좋아할 만한 것을 충분히 제공할 수 있는지 확인하고 싶을 것입니다.

음식을 진열할 적절한 보드나 트레이를 갖는 것이 재미의 절반입니다. 여기에 우리가 가장 좋아하는 것이 있습니다.

이제 음식만 고르면 됩니다! 아래에서 우리가 가장 좋아하는 것을 찾아보세요charcuterie 보드 아이디어 . 딥 레시피부터 야채와 치즈에 대한 스마트한 제안까지, 자신에게 가장 잘 어울리는 것을 믹스 앤 매치하면 파티 참석자들을 행복하게 해줄 샤르퀴테리 보드가 완성됩니다!

음료수를 섞는 것도 잊지 마세요!

Charcuterie는 일반적으로 델리 고기가 담긴 접시를 의미합니다. 물론 여기서 멈추지는 않습니다!

일반적으로 가장 구하기 쉬운 물건이므로 최소한 2~3종 정도는 구입하는 것이 좋습니다. 우리가 가장 좋아하는 것 중 일부는 다음과 같습니다프로슈토,카포콜로,억압된,살라미,스페인 초리조(치료되었습니다. 멕시코 초리조는 조리가 필요한 생고기입니다.) 그리고모르타델라.

하지만 지역 델리 부서나 정육점에서는 결정하는 데 도움이 되도록 안내해 드리고 샘플을 맛보실 수 있어야 합니다.

얇게 썰어서 접거나 말거나 더미로 정리하기가 쉬우므로 손님이 한 번에 하나씩 집기 쉽고 예쁘기도 합니다.

스낵 보드에 쉽게 추가할 수 있는 또 다른 추가 요소: 신선한 야채와 이를 찍어먹으면 좋은 음식입니다! 고추, 당근, 셀러리는 항상 인기가 있습니다. 줄기가 있는 무가 예쁘고 아삭함을 더해줍니다.

전통적인 베네딕트 스프레드(마요네즈, 크림 치즈, 레몬 주스, 딜을 섞은 것)는 어떤 딥과도 잘 어울립니다.

베네딕트 스프레드 레시피를 얻으세요.

조금 더 돈을 벌고 싶나요? 야채를 산세 용액에 빠르게 담그십시오!

당근, 오크라, 고추, 녹두, 토마토까지 하루나 이틀 전에 절여서 직접 먹거나 찍어먹을 수 있습니다.

그리고 피멘토 치즈(일명 "남부의 캐비어")는 빵이나 크래커에 꼭 먹어야 할 스프레드입니다!

간편 냉장고 피클 레시피를 확인하세요.

피멘토 치즈 레시피를 확인하세요.

고기를 지방이나 크림에 보존하는 구식 방법인 리예트는 믿을 수 없을 만큼 맛있는 크래커 토핑 중 하나로 밝혀졌습니다.

이것을 만들면 레시피가 궁금할 것입니다.

연어 리레 레시피를 확인하세요.

좋은 charcuterie 보드의 핵심은 다양성입니다. 짠맛과 풍미있는 음식을 모두 원하지는 않습니다.

신선한 포도 두 송이는 아름다움과 풍미를 더해줍니다. 무리를 조금 더 꾸미고 싶다면 다음과 같이 맛있고 흥미로운 품종을 찾으십시오.무스카딘,일치,문 드롭, 또는캐나디스.

붉은 고추 조각과 당근 스틱이 약간 허름해 보인다면 바삭바삭한 야채 스프레드에 당근 조각과 같은 몇 가지 호기심을 더해 보세요.수박 사탕무,로마네스코 브로콜리(녹색이고 가시가 있는 것처럼 보임),보라색 콜리플라워,영국 완두콩, 그리고보라색 당근.

민트 향, 레몬 향, 흰 콩 딥으로 마무리하세요.

흰 콩과 완두콩 딥 요리법을 알아보세요.

좋아하는 얇게 썬 버섯을 기름, 식초, 메이플 시럽, 허브 혼합물에 며칠 동안 재운 다음 작은 그릇이나 병에 담으세요. 그들은 올리브의 재미있는 동반자입니다!